Kváskový chléb

with Žádné komentáře

V naší kuchyni pečeme pro hosty kváskový chléb.  Klára peče chléb ze žitného kvásku, bez droždí, přidává pouze mouku, vodu, sůl a kmín. Pro žitnou mouku jezdíme do rodinného mlýnu Dubecko, kde je zaručena kvalita mouky jak chlebové tak celozrnné. Tyto mouky … Read More